ペティアンは、微発泡性で飲んで楽しいお酒です。しかし、開け方を一歩間違えると盛大に溢れ出し、ほとんど飲むものがなくなってしまいます。商品と一緒にお渡ししているしおりより、もう少し詳しくペティアンを上手に開ける方法を説明します。
① しっかり冷やす。可能なら飲む前日から、必ず立てて冷蔵庫に入れて下さい。
② 冷蔵庫から出す時は、なるべく揺らさずそっと持ち運ぶ。
③ 開ける力を加減して、王冠のひだを一枚だけ外すような気持ちで静かに半開する。もし泡が上がってきたら、王冠に手を添えて溢れ出ないように押さえ泡がおさまるまで待つ。
（王冠を勢いよくパッカーンとはずすと、噴水のように吹きますので絶対おやめください）
④ 泡が落ち着くまで③を何度か繰り返す。
（泡のおさまりを待つ間、ボトルを少し傾けると液面の面積が広がり落ち着きやすい）
⑤ 王冠を取り、グラスに少しずつ注ぐ。
念のために受け皿として大きなボウルを置いてその上で開栓すると、万が一溢れても安心ですのでおススメです。皆さんの成功をお祈りしております！
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